2012年9月1日、大阪市中央区に“スイーツ男子”のお店がオープン。30代男性をメインターゲットにしたスイーツカフェ＆バー「スイーツ・オ・レ」が話題を呼んでいる。
黒を基調としたシックな内装は、男性ひとりでも気負いなくくつろげる落ち着いた空間になっている。お店では取り寄せた日本各地のスイーツをアレンジしたものや、料理研究家と共同開発したオリジナルスイーツが楽しめる。またアルコールのアテとしてスイーツを楽しむスタイルもお勧め。ソフトドリンク以外に60種類以上のアルコール類をそろえている。
オープン当初は客足が伸びなかったが、2カ月目の売上は一気に前月の1.5倍になった。テレビや新聞などでの紹介やクチコミの影響が大きい。客層は30～40代が多く、狙い通り半分以上が男性。平日は仕事帰り、休日には昼から訪れる男性ひとりのリピーターも増えたという。
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20121107/1045237/?ref=rn
日経トレンディネット
